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成本预算分析,开市井火锅店需要哪些成本,值得了解一下?

2021-03-31 16:01:27 · yeshili · 401浏览

2021年投资加盟依然是创业的第一选择,面对市场那么多品牌,加盟是最简单的。行业加盟品牌选择更多,不少投资者心中一定有自己心仪的品牌,优加盟小编今天就来聊聊看成本预算分析,开市井火锅店需要哪些成本,值得了解一下?。

市井火锅作为餐饮行业内的一股清流,不仅赢得了消费者们的喜欢,还赢得了很多创业者们的关注。因为这个创业项目的发展前景十分不错,充满了潜力,适合年轻人们进行创业。不过每个人们在进行开店创业之前,都会进行相关的成本预算,担心自己的资金是否存在不足的情况。那么,开一家市井火锅店都需要哪些成本费用呢?

①、市井火锅店的房租和装修

成本预算分析,开市井火锅店需要哪些成本,值得了解一下?

开一家市井火锅必须要有适合的店面才行,这样才能步入到正式营业状态中。根据城市不同的情况,房租在80元/平米至120元/平米属于正常的范围。店铺的面积在200平米左右,房租每个月不要超过3万元。其次就是市井火锅的装修费用了,这部分的投资也是比较大的,因为现在的人们十分重视用餐环境,如果市井火锅店装修不好的话,肯定是无法吸引人们进店品尝的。一般情况下,一家150平方米左右的市井火锅店大概需要装修半个多月,需要10万元左右的装修费用,不过每个地方的物价不同,多少都会存在一些差异的。

②、市井火锅店的员工工资

开一家市井火锅店必须要招聘相关的员工,才能进行正常的营业,这时候就涉及到了员工们的工资,包含店长、前厅经理、厨师长、财务、库管、采购、迎宾、吧员、服务员、传菜员、收银员和保洁员等薪资问题。一般情况下,餐饮行业基本上都是包吃包住的,创业者还需要解决员工们的吃住的问题。可以选择离市井火锅店不远的地方租几间房子,这样不仅方便员工们的上下班,还能保证员工们的安全。毕竟市井火锅店的营业时间比较长,住宿地方太远的话,很容易出现意外事情。

③、市井火锅店的采购费用

以150平米左右的火锅店为例,所需要的后厨设备大约需要投入4万元,前厅费用的投入大约在2万元左右。并且创业者在采购机器设备的时候,创业者也需要提前了解到自己店铺的能源供应,比如说是天然气还是煤气,这样才能方便大家挑选适合的工作用具,避免出现购买到不适合的机器设备,减少创业者们的资金投入。并且开一家市井火锅店涉及到的机器设备都是比较常见的,创业者可以多去市场上进行逛逛,多加对比,就能挑选到适合自己的机器设备了。

此外,就是经营一家市井火锅店涉及到的营运成本,比如说水电费、燃气费、流动资金等等。毕竟刚开业的店铺人气会比较差,需要充足的流动资金才能维持市井火锅店的正常运营。总体来讲,开一家市井火锅店至少需要40万元左右,这样才能保证市井火锅店能够正常的营业,因此创业者需要在开店之前做好资金方面的准备,避免出现资金链断了的情况。

2021年只有互相成就的项目才能给双方带来最多的利益,所以选对品牌加盟很重要。若您有心仪的品牌或难以抉择的项目可以咨询优加盟。
本文来源于 https://www.yojiameng.com/news/13571

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