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五大选址千万不要考虑！这样的寿司店白给都别要！
2021-07-06 15:31:21 · guanxi · 698浏览
寿司加盟店应该开在什么地方？每个行业开店选址一定要有一个原因，那么寿司店选址理由都有哪些呢？餐饮店面选址人流量作为首要考虑因素，目标群体定位其次，什么样的店面是好的店面呢？先避开以下这些店面吧，这个店面一定有弊大于利。
1、“草肚皮”店铺：
金角、银角、草肚皮，这个门道是餐饮人的必要知识：
金角的铺位是首选，位于街角交汇处，街角汇聚每个地方来的人流，曝光度自然会高出很多；
银边是指街道两端人的入口，也是刚进入商业街的人感兴趣，有时间高密度停留的地方。因为离金角不远，客户是惰性的，但在他可以接受的距离内。所以银边这边不缺客流；
草肚指的是中间部分，由于客流分散，购物兴趣下降，行走力量不足，使得店铺经营困难；或者在一端和另一端有有吸引力的竞争产品。你很难完全靠产品来吸引客户。
2、转让的店铺：
店铺转让这种情况非常多见，如果经营的好，为何要转让呢？其原因是需要问清楚的。转让店铺就像是在和第三方谈事情一样，没有直面房东的沟通，就必须要了解房东的意向，交割是否清楚，各类这能见是否齐全等等内容。这其中包括了水电煤气，卫生许可证，餐饮许可证，消防是否合乎规范！
3、可进入性弱的店铺：
每个人都有一种惰性和安全感，进深过深会让人担心，不利于吸引顾客进店。
路途远：顾客比较懒，要爬7级以上台阶、过马路、道路不平、有坡度的会阻碍顾客进店。
停车难：店铺周边没有停车位。不方便的停车会妨碍顾客光顾。
4、靠近同行大佬的店铺：
靠近打牌会带动自己的消费，但是靠近同行的大牌却是更加弱化了自己！做了别人的免费推广，大牌开店在乎长远利益，而你的品牌是否能够确保在眼前不赚钱的情况下运营下去。不然靠近大牌的事情酌情考虑。
5、靠近大型超市、银行的店铺：
大超市、沃尔玛、家乐福等餐厅会火爆吗？你得看看来买东西的人。他们习惯了如何吃饭。一般来说，很难赶上这附近的慢食，除非这家店也位于繁华地段。
银行集中的地方，餐馆或者其他行业基本看不见。银行工作的人很多，但周围人流量不旺。不要试图为那些来做事的人服务。每个人都拿钱做事，来去匆匆。谁有空吃饭？
民以食为天，餐饮行业一直都是加盟界里的朝阳项目，但这样的朝阳项目也有很多店铺以失败告终，选址不对是原因之一，避坑从选址开始。
（若转载，请标明出处。优加盟www.yojiameng.com）
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