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2021-04-01 17:41:29 · yeshili · 592浏览
今年投资小吃行业加盟店是创业的捷径,如果选择不好,可能会创业失败,甚至更为严重的血本无归。在加盟前选择品牌就尤为重要了,最近很多投资者想要了解小吃加盟品牌如何?在这里优加盟为大家解读一下是否值得加盟,加盟相关事项。
今天为大家介绍双皮奶,双皮奶是哪个地方的小吃呢,答案是广东。据说广东的顺德双皮奶使用的是当地特有的水牛奶制作,水牛奶的脂肪含量高,可以让结皮更厚,口感更加醇香。接下来我们就来介绍一下双皮奶这款特色小吃吧。
①、双皮奶的特点
顺德双皮奶是一道美味可口的特色名菜,属于粤菜系。粤菜就是广东菜,是中国汉族八大菜系之一,粤菜取百家之长,用料广,选料奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。双皮奶作为一款粤式甜点便有香气浓郁,口感顺滑的特点。
②、双皮奶的制作
双皮奶如何制作呢,要准备哪些原料呢?首先要牛奶、鸡蛋清、砂糖。制作的步骤大概如下,先将鲜牛奶炖滚,趁热倒在碗里,热气会使牛奶表层结出奶皮;待牛奶完全冷却后,让奶皮留在碗底,将牛奶倒出,加白糖、蛋清均匀搅散后,再倒回刚刚有奶皮的碗里,使碗底的奶皮浮起;然后将其放到火上继续炖蒸,适时起锅、冷却,新奶皮生成,这样新鲜的双皮奶就出炉了。
③、双皮奶的历史
双皮奶的历史很久了。相传双皮奶是由一位董婆婆在顺德大良发明。也有人说顺德双皮奶始创于清朝末期,是当时顺德的一位农民无意中调制出来的。后来经过不同的人的改进和不同派别的融合,慢慢的就形成了现在的双皮奶。双皮奶在广东比较有名,在澳门,义顺的双皮奶很受欢迎。而在香港,澳洲牛奶公司是名气较大的。另外顺德的仁信和民信甜品发展也不错。
④、双皮奶的发源地
双皮奶发源于顺德。顺德位于广东省的南部,珠江三角洲平原中部,农业条件好。另外顺德自古经济发达,商业繁荣,文教鼎盛,与东莞、中山、南海并称“广东四小虎”,还有着“世界美食之都”的美誉。双皮奶这一特色小吃在当地较有名。另外顺德顺德的风味小吃种类繁多,简朴纯正。还有许多小吃,例如脆可口的蹦砂、清甜爽滑的伦教糕、松脆甘香的煎堆等,广泛赢得了大众的口碑和食家的赞誉。
⑤、双皮奶的卖点
目前市场上出现了不少双皮奶的品牌,爱上双皮奶,顺德双皮奶,民信大良双皮奶,关二少双皮奶等等,这些双皮奶的品牌知名度相对较高,品质和口碑也比较好,在国内大部分地区都有线下店铺,消费者可以方便地购买到。当然也有人想要品尝正宗的双皮奶而专门去广东,顺德,义顺,澳门都是不错的去处。
双皮奶是广东的小吃,发源于顺德,现在在义顺等地发展的比较不错,喜欢双皮奶的朋友也可以去广东品尝原汁原味的双皮奶,一碗口感顺滑的双皮奶,以去感受当地美食文化的特色和粤菜的风味。那么以上就是为大家整理的对双皮奶的介绍,希望能帮到你们哦。
创业有风险,投资需谨慎。“十个创业者,九个失败”是创业路上非常常见的事情了,在上述的分析当中,你是否更加了解小吃行情呢?若您还涉世未深,可在优加盟查询更多品牌相关线索。
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