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真实的火锅店失败案例解析，让投资者避个雷

2021-07-28 15:27:58 · guanxi · 541浏览

创业失败比比皆是，到底如何失败？为何失败？优加盟招商平台此次来深挖一下火锅连锁加盟店的失败案例，为投资者们打好预防针。


火锅加盟


开火锅店失败案例？投资失败案例是餐饮业的典型例子:


2005年6月，东莞樟木头镇一个投资者投资近600万元建设了一家4000平方米的高端餐厅，并加入了西南某知名大型火锅连锁企业。然而，开业不到两个月，这家加盟店的日营业额实际上还不到1000元，最终以惨淡收场。这让我们不禁思考，花这么多钱投资值得吗？投资对了吗？其实这是钱没用到根本上。


火锅连锁项目


开火锅店最忌讳什么？

加盟不是机械复制，也不是粗制滥造。投资方加入连锁企业，只是复制了总部成功的商业模式。樟木头店开业前，几乎没有对当地餐饮营销环境进行分析，导致选址定位失误——店内距离市中心区较远，入口处道路施工将持续两年；不考虑南北饮食习惯的差异，广东和香港的消费者往往口味清淡，而以辣取胜的火锅则没有优势。


开火锅店失败率真的很高？

影响火锅店的四个误区要牢记，即定位错误、机械复制、抄袭模仿、成本预算不足、经营管理不善等。这些问题会直接影响到一个火锅加盟店的运营，销量等等。


火锅项目


创业投资是年轻人、中年人改变命运的最直接方式，运气好，创业成功实现财务自由，但是成功往往掌握在有准备的人身上。以上是优加盟解读的创业案例，准备好开始创业了吗？欢迎留言咨询！



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