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奶茶加盟店员工不能触犯的三大禁忌！

2021-06-30 15:59:37 · ningnannan · 1479浏览

成功经营一家奶茶加盟店的关键人物是谁？很多人都说店长，其实店长很重要，但奶茶加盟店要想长期稳定发展的关键还得靠员工，作为奶茶加盟店的员工，一定要认真负责，不能触犯以下三大禁忌：

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1、闲聊忽略消费者

店员因为闲聊忽略消费者会给顾客留下不专业的印象；想象一下，顾客进店前，店员们正在聊一个非常有趣的话题，比如“某明星要结婚了”等八卦娱乐新闻，看见有顾客进门，边聊天边迎接顾客，不能及时关注消费者的表情和肢体语言，这会让消费者非常不开心。

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2、将情绪发泄给消费者

服务员不要做出“赶走顾客”的表情，比如在奶茶店，店员之间因为某些事情生气，然后脸部非常严肃，一张面目狰狞的脸会让消费者望而却步，导致生意流失。因此，在开业之前一定要对员工进行培训，让员工学会控制情绪，永远微笑地面对顾客。

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3、奶茶店员要学会“适可而止”

有的奶茶店走进去就能感受到店员的热情，可有时候顾客可能只是想顺手买一杯奶茶，或者顾客心情不好，结果奶茶店员过来问奶茶的味道怎么样，有没有需要改进的地方，不停地说，这会让顾客感到紧张和不舒服，人和人之间要留出一个适当地空隙才是合适的。

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以上便是奶茶加盟店店员不能犯的三大禁忌，希望对各位创业者有所帮助；奶茶店员一定要对自己的言行负责，为奶茶加盟店树立良好的形象和口碑，增加门店销量。作为门店经营者要关心员工，让员工有归属感，有了认真负责、努力付出的员工，门店才能长久发展。

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