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2021-06-10 11:34:25 · ningnannan · 699浏览
无论做什么生意,都要提前定好目标方向,并为之努力。开奶茶加盟店也是如此,在开店之前定好方向,确定好奶茶加盟店的目标群体,那么,怎样确定奶茶店的目标群体呢?优加盟网站小编总结了以下3个方法。
1、客群
客群是一个很重要的定位入口,有些创业者认为奶茶属于年轻群体,于是就把奶茶店的客群定在15-50岁的人群,或者是单纯定位在年轻群体。
事实上,近年来互联网的快速发展带来了一个互联网用户的思维,强调一个有价值的地方——用户画像。用户画像是根据用户的社会属性、生活习惯和消费行为等信息抽象出来的标签化的用户模型。
创业者要明确一点:有时候,两个极度相像的两个群体的思维是非常不一样的,奶茶店不仅要在产品上吸引他们,还要思考细分市场中的用户定位。
2、产品定位
今天,我们可以看到许多不同的新产品,如奶盖、可可、奶昔等。但是光有产品是不够的,创业者要思考如何根据用户群体来定位和销售产品,也就是学会思考我的产品应该怎样走出来。
3、经营定位
一家店到要选择内做还是外买或是做复合式,这些都属于经营层面的定位,创业者要结合竞争对手来看一下整个区域的发展现状。
比如奶茶行业刚开始的时候,我们看到的是一个大口九模式,后来出现各式各样的店,之所以这样,是因为人们需要的不仅仅是一杯奶茶,而是那杯奶茶背后的社交空间,饮品只是附加价值。
现在整个行业都在不断变化,所以创业者要根据地区发展的现状思考如何经营好自己的店铺。
一般来说,每个品牌都会有不同的差异化策略,针对不同的差异化市场和客群,设定不同的目标顾客群体。因此,只要从以上3方面做好定位,有了方向,你的奶茶加盟店一定会发展得很好。
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