2021年必吃榜上榜餐厅，满福楼火锅，详细了解一下！

2021-04-02 10:19:56 · yeshili · 272浏览

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北京满福楼餐饮有限公司创建于1991年，是爱新觉罗溥杰先生亲自指点下，以清代宫廷皇族紫铜小火锅涮肉为特色的京味饭店。厅堂的装璜及布局好像是昔日皇宫御膳房的翻版，各种红木家具和启功，启骧的真迹都让您足不出户尽享皇者风范，而由“末代皇弟”溥杰先生书写的牌匾“满福楼”，更把您带到了往日的辉煌。满福楼主要以涮羊肉为主，肥牛，海鲜为辅，羊肉选自内蒙古，锡林格勒盟的绵羊肉。一只80斤的绵羊，只选出4.8斤的后腿磨档肉可用。

选料之精，堪称京城独此一家，口感肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，没有腥味。用28种原料精制而成的调料，使涮肉口感更加鲜美。而南海纯鲜墨鱼丸，炭烤羊肉串及老北京传统芝麻烧饼，也同样受到各界食客的和好评。加之人手一紫铜小火锅，有别于传统的大火锅的特有风格，既干净卫生又方便，使进餐之尽享涮肉的乐趣。满福楼十年如一日，坚持以“质量是根，诚实为本”的经营理念，并郑重向每位消费者承诺：如肉片分量不足，多收顾客银两，愿罚十倍，如售假烟，假酒，愿罚十倍，如对菜肴不满意，保退保换”因此得到社会各界人士的认同。

至今已荣誉接待过中央人，外国元首，各国大使，使团及港澳台演艺界的知名人士，田纪云副委员长在96年为我店开业五周年题词祝贺，又受奥申委，委托指定接待奥申委委员。98年满福楼在荣获众多荣誉后，先后被市委宣传部评为“光彩之星”被西城区达标创优竞赛评为“北京名火锅店”2006年被中国保护消费者基金会评为“全国文明，诚信单位。

涮羊肉：适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、大型宴会

“宫廷”风格的装修，很有“北京味儿”。店堂里“热热闹闹”的，“非常有气氛”。铜涮锅是“迷你”型的，人手一只，“干净卫生”。手切羊肉“又香又嫩”，...

特色服务：是，有露天位，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，区分烟区，有wifi。

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