主打云南风情小火锅，丽江庭院之爱在路上，值得了解！

2021-04-02 10:19:13 · yeshili · 222浏览

今年投资火锅行业加盟店是创业的捷径，如果选择不好，可能会创业失败，甚至更为严重的血本无归。在加盟前选择品牌就尤为重要了，最近很多投资者想要了解火锅加盟品牌如何？在这里优加盟为大家解读一下是否值得加盟，加盟相关事项。

丽江庭院之爱在路上(西单店)是位于西单北大街大酱坊胡同7号的一家火锅店。

丽江庭院之爱在路上采用人性化的经营模式，不翻台，不等位，轻松悠然。主打云南风情小火锅，按照云南“三叠水宴席”的方式给上三次菜，食材和装饰等无一例外是来自云南丽江，活脱脱把云南丽江搬到了京城。餐厅位于大酱坊胡同内，门前并未挂任何明显的招牌，只有一个“大酱坊胡同7号”的金色小门牌，需要按门铃才会有人开门招待，但是隐蔽的地理位置无法掩藏其特有的馨香。推开朱漆大门，吱吱呀呀的木门推动声中把人带到云南丽江，这里有潺潺的流水、茂密的植物、清新的空气，有巧夺天工的民间工艺、让人心动的奇风异俗，还有细致入微的服务、金子般的真情……

走进餐厅，，一进门是小桥流水的缩小版，溪流从石制的水槽流淌，再往里看，种满鲜花的砖墙砌成的隔断巧妙的分割整个餐厅，用原生态的颜面彰显一种野性的美；风情的铁树、茂盛的吊兰是更好的迎宾；垂吊的灯饰也很具有丽江特色，大小不一的鱼形木雕和色彩斑斓的抱枕，新奇古怪而又别具风韵。这里主营的是自助的云南风情小火锅，吃法很有意思，一开始不用点菜，服务员会按照云南“三叠水宴席”的方式给上三次菜。轮：各种丸子+丽江斑鱼片；第二轮：蔬菜拼盘+菌菇拼盘；第三轮：肉类。都品尝完后，可以选择自己爱吃的，既有针对性又不会浪费，是一种非常人性化的吃法。

火锅汤底采用十余种珍奇菌类久熬而成，而调料香艳味美。涮的菜品中更有斑鱼这种北京少有的新鲜鱼类，切成薄片滚烫10秒即可食用，鱼肉脆嫩，口感清爽。各种珍奇丸类在北京也数少见，像龙虾丸、海胆丸、芝士丸、海鲜丸、蟹子丸等种类多样，口感香滑弹牙。

特色服务：有低消费，是，有露天位，订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，有夜宵，区分烟区，有wifi。

只有互相成就的项目才能给双方带来最多的利益，所以选对火锅品牌加盟很重要。若您有心仪的品牌或难以抉择的项目可以咨询优加盟。
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